Разработване на HACCP системи
Създаваме цялостни системи за безопасност на храните – от HACCP и GMP/GHP до оперативни записи и технологична документация.
HACCP система и план
Добри производствени и хигиенни практики (GMP/GHP)
Работни инструкции и оперативни записи
Технологична документация и рецептурници
Документи за регистрация или актуализация пред БАБХ
